Voedingstips die overgangsklachten verminderen
De overgang is een periode waar veel vrouwen tegenop zien vanwege de ongemakkelijke symptomen zoals opvliegers, nachtelijk zweten, stemmingswisselingen en gewichtstoename. Gelukkig kunnen bepaalde aanpassingen in het dieet deze klachten verminderen. Hier zijn enkele voedingstips die kunnen helpen. 1. Verhoog je inname van plantaardige oestrogenen Plantaardige oestrogenen, ook wel fyto-oestrogenen genoemd, komen voor in diverse […]
Veelvoorkomende afvalsoorten in de horeca op een rij
Afvalbeheer is een cruciaal aspect in de horeca. Van restaurants tot cafés en hotels, de hoeveelheid afval die dagelijks wordt geproduceerd, is enorm. Het correct scheiden en verwerken van afval helpt niet alleen het milieu, maar draagt ook bij aan de efficiency en kostenbesparing in de bedrijfsvoering. In dit artikel gaan we dieper in op […]
Lunch bestellen voor vergaderingen of kantoor: vijf tips
Bij het organiseren van een vergadering of een dag op kantoor is de lunch vaak een hoogtepunt. Het is niet alleen een pauzemoment, maar ook een kans om nieuwe energie op te doen en de productiviteit hoog te houden. Maar welke factoren maken een lunch voor het team succesvol? In dit artikel delen we vijf […]
Efficiënt en betrouwbaar maaltijdtransport met maaltijd transporters en Rieber Thermoport
In de horeca, catering en zorgsector is het van groot belang dat maaltijden op de juiste temperatuur en in optimale conditie worden afgeleverd. Of het nu gaat om warme of koude gerechten, een betrouwbare oplossing voor maaltijdtransport is essentieel om de kwaliteit van het voedsel te waarborgen. Twee onmisbare hulpmiddelen die hierbij een grote rol […]
Hoe lang zijn noten houdbaar?
Noten zijn niet meer weg te denken uit de keuken. Ze worden gebruikt in diverse gerechten, als tussendoortje of als gezonde toevoeging aan ons dieet. Noten zijn rijk aan essentiële vetzuren, eiwitten, vitaminen en mineralen. Maar, hoelang kun je noten bewaren voordat ze hun crunch verliezen of hun voedingswaarde afneemt? In deze blog duiken we […]
4 veelvoorkomende toepassingen van blokbodemzakjes
Blokbodemzakjes zijn een onmisbaar onderdeel geworden van de moderne verpakkingsindustrie. Of het nu gaat om het verpakken van voedsel, cadeauartikelen of zelfs non-foodproducten, deze zakjes worden om verschillende redenen geprezen. Maar wat maakt deze zakjes zo bijzonder en waarom worden ze zo breed ingezet? In dit blogbericht duiken we dieper in de veelzijdige toepassingen van […]
Bottenbouillon: een oude traditie met veel voordelen
Bottenbouillon, een eeuwenoud recept dat opnieuw populair is geworden, biedt tal van gezondheidsvoordelen. Dit voedzame elixer, gemaakt door het langdurig koken van dierlijke botten en bindweefsel, wordt geprezen om zijn rijke smaak en voedende eigenschappen. Of je nu een fervent thuiskok bent of gewoon op zoek bent naar manieren om je dieet te verrijken, bottenbouillon […]
De perfecte timing: hoe laat is brunch?
Brunch, een geliefde maaltijd die ontbijt en lunch combineert, heeft een speciale plaats in onze culinaire cultuur veroverd. Het biedt een heerlijke gelegenheid om te genieten van een breed scala aan gerechten in een ontspannen sfeer. Maar een vraag die vaak rijst is: hoe laat is brunch eigenlijk? Hoewel er geen strikt vastgestelde tijd voor […]
De lekkerste gerechten in een tapasrestaurant
Tapas: de kleine, smakelijke hapjes die de ziel van de Spaanse keuken belichamen. Een avondje uit in een tapasrestaurant is niet alleen een culinair avontuur, maar ook een sociale gebeurtenis. De geuren, smaken en texturen van tapas brengen mensen samen om te genieten van een gezellige avond vol gastronomisch plezier. Laten we eens duiken in […]
De knapperige nostalgie van kniepertjes
In de wereld van Nederlandse zoetigheden is er één delicatesse die met recht een icoon genoemd kan worden: kniepertjes. Deze dunne, knapperige wafeltjes hebben een speciale plaats in het hart van velen, vooral tijdens de feestdagen. In deze blog lees je alles over kniepertjes en hoe je deze culinaire recepten voor thuis kunt maken. Een […]