Wil je weten waar je kunt eten in Rotterdam? Op zoek naar een hippe hippe sterrenplek? Gastronomische ervaring? Of wil je gewoon lekker barbecueën in Rotterdam? Draai nu de gesp vast (of beter, verwijder de gesp) en ga mee op de reis van de fijnproever naar acht heerlijke restaurants in Rotterdam.
Van de Afghaanse keuken tot een vegetarisch paradijs, Rotterdam heeft het allemaal. We begonnen onze reis met een maaltijd in het trendy KITE restaurant in Rotterdam. Het nam ons mee op een culinaire reis naar Afghanistan.
Inhoudsopgave
Restaurant KITE in Rotterdam
We wilden iets buiten onze comfortzone proberen, en dat was precies wat we nodig hadden. Als sympathieën en antipathieën, was ik geïntrigeerd om Afghaans eten te proberen, en het was niet teleurstellend. Onderweg vond ik een KITE-restaurant in de buurt van het leven en de ziel van Rotterdam, Witte de Witte.
Het gezellige, trendy en moderne KITE is de perfecte plek als je op zoek bent naar een heerlijke maaltijd. Dineren bij KITE
Toen we aankwamen, kregen we een gloednieuw vast menu voor twee personen in de keuken (maar maak je geen zorgen, op het menu kun je kiezen wat je wilt!) De lekkerste knapperige samosa met gestoomde dumplings gevuld met gesnipperde uien en tomaten spliterwtensaus. Ja … het was net zo lekker als het klinkt en eruit ziet.
Daarna probeerde ik verschillende gerechten zoals curry, gehaktballen “Kofta”, gebakken aubergine “Banjan”, en aardappelen met tomaten- en knoflooksaus. Het was allemaal witte rijst en bruine rijst.
Het eten was zo goed dat we ons best hebben gedaan om alles op te eten, ondanks dat het vol was. Maar als toetje zit je natuurlijk nooit vol…
We gingen allebei naar roombroodjes en lavacakes, en ze waren heerlijk. Het was zo mooi gepresenteerd dat we ons bijna schuldig voelden over het eten ervan.
Cocktails brengen mensen ook naar KITE-restaurants net wanneer ze denken dat het eten genoeg is om je te overtuigen. Ze zijn allemaal gemaakt door getrainde cocktailmakers die echt weten waar ze het over hebben. Ik heb verschillende cocktails geprobeerd, zoals “Tie to a string” en “Pink is a new black”. Om eerlijk te zijn, het waren enkele van de beste cocktails die ik ooit heb geprobeerd (en ik ben dol op mijn cocktails).
On the Leash` stond in de Top 8 van de Nederlandse Cocktail Contest, en je begrijpt waarom.
Als je op zoek bent naar een authentiek en trendy restaurant op een geweldige locatie in Rotterdam met heerlijke cocktails, lekker eten en vriendelijk personeel, dan moet je hier zijn. Adres: Westblaak 160, 3012KM Rotterdam
Aji funky fusion in Rotterdam met fantastisch eten
Aji is gevestigd in de Pannekoekenstraat, het nieuwe Witte de Wit op het gebied van restaurants. We wisten niet wat we konden verwachten toen we de horsmakreel binnenstapten, behalve dat de jonge en getalenteerde chef Perez Winkels samenwerkte met Mariolidder, de bekende Rotterdamse restaurantscene.
Zoals je ziet zijn we van buitenaf begonnen op je heerlijke terras. Het was natuurlijk een genot om deze oesters te zien terwijl het straatleven voorbij trok. Het interieur van de
horsmakreel doet zijn naam eer aan. Het is absoluut een jungle-trend (of we dit woord nu bedacht hebben of niet, we vechten gewoon tegen ons) en het zit vol met (kunstmatige) bomen, bladeren en bloemen waar we dol op waren! Ook is er een mooie open keuken te zien. Het personeel was jong, beleefd en behulpzaam.
Als het om eten gaat, past horsmakreel niet goed in de bak. Het heeft Aziatische invloeden, Europese gastronomische gerechten en Latijns-Amerikaanse accenten. Er is geen gebrek aan zeevruchten op het menu, maar het mag “fusion” worden genoemd.
Maar in vergelijking met betaalbare prijzen is het niveau van eten en eten absoluut uitstekend. Alle gerechten waren met zorg bereid en vele smaken werden gecombineerd. Je kunt het niet verwachten voor deze prijs (ongeveer 10-25 euro, kies of je wilt delen). De
menukaart wisselt af en toe, dus ik zoek niet alle gerechten met je op. In plaats daarvan zal ik je smaakpapillen prikkelen met deze foto’s.
Als je op zoek bent naar een trendy en ontspannend restaurant in Rotterdam dat heerlijke en verfijnde gerechten serveert, dan is Aji iets voor jou.
Adres: Pannekoekstraat 40A, 3011LH Rotterdam
CoffeeBar Namasté
Opgericht door de sympathieke Nederlander Jordan, opende CoffeeBar Namasté in mei 2020. Gelegen in de trendy wijk Gordijn Drecht, de perfecte plek voor een weekendbrunch.
Naast heerlijke koffie van een lokale koffiebrander, biedt Namaste een verscheidenheid aan theesoorten en zelfgemaakte drankjes. Op de menukaart staan gerechten uit de hele wereld, van Rotterdamse broodjes tot Midden-Oosterse gerechten.
Onze persoonlijke aanbeveling is heerlijke Shakshouka. Je kunt kiezen voor de klassieke versie met tomaten en geroosterde paprika’s, of de groene versie met spinazie, linzen en dille erop met een beetje fetakaas.
Voor zoetekauwen hebben we een grote selectie zelfgemaakte kaneelbroodjes, muffins, brownies en cheesecakes. Café
heeft een ruim buitenterras, perfect voor warme zonnige dagen. U kunt een geweldige tijd doorbrengen met uw familie en vrienden, of alleen deelnemen aan een kleine leereenheid.